一，無菌車間和凈化工作臺 是試驗室的關鍵一部分，關鍵為試品給予維護，確保試驗結果的精確和工作人員的安全性。 


 

（一）無菌車間 
 

無菌車間根據(jù)空氣的凈化和室內空間的消毒殺菌為微生物菌種試驗給予一個相對性無菌檢測的辦公環(huán)境。無室的關鍵構成機器設備

的氣體自凈作用器，不銹鋼傳遞窗，紫外線滅菌燈等。嚴苛的無菌車間很有可能還武器裝備風彬室等。 
 

（二）凈化工作臺 　
 

　凈化工作臺做為替代無菌車間的一種機器設備，應用簡易便捷，為試驗的進行給予一個相對性無菌檢測的工作臺。

凈化工作臺依據(jù)風頻分成平移式和豎直式。


 

 二，恒溫箱 　　
 

關鍵用以試驗室微生物菌種的塑造，為微生物菌種的生長發(fā)育給予一個適合的自然環(huán)境。 

 

（一）一般恒溫箱：一般操縱的溫度范圍為：室內溫度＋５～６５度，又分成電加熱恒溫培養(yǎng)箱和防水防火式控溫

恒溫箱。 
 

（二）生化培養(yǎng)箱：一般操縱的溫度范圍為：５～５０度。 

 

（三）高低溫試驗箱：一般操縱的溫度范圍為：５～５０度，操縱的環(huán)境濕度范疇為：５０～９０％?？勺鰹?

霉菌培養(yǎng)箱。

（ 四）厭氧培養(yǎng)箱：適用厭氧發(fā)酵微生物菌種的塑造。 

 

三，烘干箱 
 

四，蒸汽滅菌器 
 

五，天平秤 　　一般規(guī)定具有精密度做到萬分之一的電子分析天平。
 

 六，光學顯微鏡 　　關鍵用以微生物菌種和細微物件構造，形狀等的觀查。 
 

七，光度計 　　在ＱＳ中用以生產制造泡面，飲品，肉類食品，奶制品，棉白糖的公司。 
 

八，酸度計 　　在ＱＳ中用以生產制造蔬菜水果水果罐頭，白砂糖，生活用水類的公司。
 

 九，電導儀和濁度儀 　　在ＱＳ中用以生產制造生活用水的公司。 
 

十，阿貝折光儀 　　在ＱＳ中用以生產制造蔬菜水果水果罐頭，飲料類的公司。 
 

十一，控溫溫度浴鍋 　　在ＱＳ中用以生產制造泡面，冷凍面米食品行業(yè)。 
 

十二，定氮設備 在ＱＳ中用以生產制造奶制品，含蛋白飲品的公司。 
 

十三，殘渣度壓濾機 　　

在ＱＳ中用以生產制造乳制品公司。



試驗室配套設施常見機器設備

　一，通風櫥 
 

　二，離心脫水機 
 

　三，純水器 　
 

   四，烘干箱 　
 

   五，低溫箱 

 

試驗室常見易耗品 　
 

    一，玻璃容器 
 

　二，實驗試劑