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飲料凈化車(chē)間設(shè)計(jì)要求

發(fā)布時(shí)間:2023-03-20 10:14 人氣: 來(lái)源:

飲料凈化車(chē)間設(shè)計(jì)要求.得創(chuàng)凈化工程專(zhuān)業(yè)從事飲料凈化車(chē)間工程規(guī)劃,設(shè)計(jì),施工一條路凈化工程公司,歡迎來(lái)電咨詢(xún):027-82289886
伴隨著大家日常生活平生的不斷提升,飲料食品產(chǎn)品進(jìn)入老百姓的生活。為了保證產(chǎn)品質(zhì)量從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、外包裝再到出品,推行全過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控器,確保產(chǎn)品質(zhì)量。非常值得留意的是,為了更好地達(dá)到干果食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)適用有關(guān)規(guī)范規(guī)定,保證干果食品生產(chǎn)生產(chǎn)加工環(huán)境安全管理、環(huán)境衛(wèi)生,干果食品加工廠通常要建設(shè)凈化車(chē)間,即無(wú)塵室凈化車(chē)間。凈化車(chē)間通常要將一定的空間區(qū)域內(nèi)之空氣中的浮塵塵粒、病菌等之污染物質(zhì)去除,并將生產(chǎn)車(chē)間環(huán)境溫度、潔凈度等級(jí)、氣旋速率氣旋遍布、房間內(nèi)工作壓力、噪聲震動(dòng)及照明燈具、靜電感應(yīng)操縱在某一要求范疇內(nèi)。

飲料凈化車(chē)間的等級(jí)和原理

現(xiàn)如今,對(duì)于很多公司的廠房建設(shè)裝修來(lái)說(shuō),總是離不開(kāi)凈化車(chē)間,可是,到底什么才是我們所說(shuō)的凈化車(chē)間呢?在裝修中有應(yīng)該注意什么呢??jī)艋?chē)間是一個(gè)功能相對(duì)來(lái)說(shuō)比較完善的獨(dú)立整體,下面我們就對(duì)其具體的等級(jí)和原理詳細(xì)的介紹一下
一、凈化車(chē)間的等級(jí)
不同的凈化車(chē)間劃分的等級(jí)也是不一樣的,按照廠房?jī)艋?/a>的程度或者環(huán)境等其他因素,凈化車(chē)間可以分為很多等級(jí),有百級(jí)、千級(jí)、萬(wàn)級(jí)、十萬(wàn)級(jí)等等。通常的數(shù)值較小的等級(jí)比數(shù)值大的等級(jí)凈化程度要高,所以,百級(jí)等級(jí)高于萬(wàn)級(jí)等級(jí)凈化車(chē)間的,而在建設(shè)的時(shí)候需要按照企業(yè)的實(shí)際情況來(lái)選擇合適的等級(jí)
二、凈化車(chē)間的工作原理
凈化車(chē)間工作的原理主要分為三個(gè)階段,從最初級(jí)的初效過(guò)濾,經(jīng)過(guò)二次中效過(guò)濾,最后高效過(guò)濾,就完成了凈化車(chē)間的工作原理。另外,這三個(gè)階段中的任何一個(gè)階段都是在重復(fù)的,這樣我們才能保證所有的氣流都被凈化
從以上我們可以了解到,凈化車(chē)間是按等級(jí)劃分的,不同的等級(jí)那么凈化程度也是不一樣的,具體哪個(gè)車(chē)間的凈化程度高,還要看與它相對(duì)比的凈化車(chē)間的等級(jí)。當(dāng)然,對(duì)于凈化車(chē)間來(lái)說(shuō)是用在某些特殊的領(lǐng)域,比如醫(yī)藥等,并不是應(yīng)用在各個(gè)領(lǐng)域。因此我們?cè)趶S房的裝修的過(guò)程中,要看這個(gè)車(chē)間是不是要凈化,不能隨意的做決定,如果有需求的話,一定要專(zhuān)業(yè)的進(jìn)行建設(shè)

飲料凈化車(chē)間標(biāo)準(zhǔn) 飲料凈化車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)
   

飲料凈化車(chē)間裝修設(shè)計(jì)要求


應(yīng)該屬建筑專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)范疇,但由于食品凈化車(chē)間要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,因此,該工程中建筑平面要求具備以下幾點(diǎn)
1、各凈化操作間集中設(shè)置獨(dú)立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時(shí)相通,確保低潔凈區(qū)的空氣不向高潔凈區(qū)滲透
2、實(shí)驗(yàn)室的人流經(jīng)過(guò)更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室
建筑平面設(shè)置應(yīng)該屬建筑專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)范疇,但由于食品凈化車(chē)間要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,因此,該工程中建筑平面要求具備以下幾點(diǎn)
3、食品空氣凈化車(chē)間物流由外走廊經(jīng)過(guò)機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過(guò)傳遞窗進(jìn)入各操作室
4、面包烘培車(chē)間結(jié)構(gòu)
根據(jù)《潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范》車(chē)間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵、不積塵表面平滑的材料施工,并且不能在車(chē)間中存在死角。采用
凈化廠房施工專(zhuān)用彩板,基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板,芯材密度14kg/m3,鋁材采用華聯(lián)專(zhuān)用鋁型材,為提高凈化間的使用壽命,并達(dá)到美觀大方的效果,所有鋁型材進(jìn)行電泳處理
5、面包烘培車(chē)間地面
地面采用溶劑型環(huán)氧樹(shù)脂,強(qiáng)度C20以上,表面密實(shí),無(wú)起沙、空鼓、裂縫。顏色艷麗,防靜電性能恒久不變,可承受中等以下載荷,耐高溫。在滿(mǎn)足使用的基礎(chǔ)上,可以起到裝飾的作用,耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能優(yōu)良,顏色和光澤均勻一致
6、面包烘培車(chē)間照明
潔凈區(qū)應(yīng)采用吸頂式凈化燈具,非潔凈區(qū)采用普通熒光燈。設(shè)計(jì)各房間內(nèi)照明,紫外燈獨(dú)立控制,并均由電氣控制箱控制,再由總配電柜集中控制。室內(nèi)照明均采用密閉照明燈組。插座盤(pán)均采用嵌入式。室內(nèi)無(wú)明線敷設(shè)
7、食品工業(yè)對(duì)人員、物料的動(dòng)線有明確的規(guī)定,不可交叉流動(dòng),物料流動(dòng)需設(shè)置專(zhuān)用的物料傳遞口或傳遞門(mén)。人員流動(dòng)需走專(zhuān)用的人員通道
8、按照生產(chǎn)工藝和衛(wèi)生、質(zhì)量要求,劃分潔凈級(jí)別,具體級(jí)別及要求。食品凈化車(chē)間配置的設(shè)備諸如:高效空氣過(guò)濾器、風(fēng)淋室、超凈工作臺(tái)、潔凈層流罩、高效過(guò)濾送風(fēng)口、空氣自?xún)羝?、臭氧發(fā)生裝置、不銹鋼潔凈門(mén)窗、除濕機(jī)、通風(fēng)柜等凈化產(chǎn)品

飲料凈化車(chē)間的設(shè)計(jì)要點(diǎn)和施工要求

凈化車(chē)間一般用于控制產(chǎn)品所處空氣的潔凈度和溫濕度,保證產(chǎn)品能在一個(gè)空氣和溫濕度都達(dá)標(biāo)的環(huán)境中生產(chǎn)和制造出來(lái),以保證產(chǎn)品質(zhì)量,此空間我們稱(chēng)之為凈化車(chē)間。
人和物是潔凈室的主要塵源,因此必須充分控制,例如:在進(jìn)入凈化房前,所有的人都要經(jīng)過(guò)人凈系統(tǒng),更換無(wú)塵衣,并且要接受凈化系統(tǒng)功能的基本教育;為了達(dá)到保證房間的潔凈度,防止外面污染氣流進(jìn)入室內(nèi)的要求,房間里必須保持正壓。還要補(bǔ)充適當(dāng)?shù)男迈r空氣以獲得所要求的房間壓力;根據(jù)所要運(yùn)行的車(chē)間,提供給排水裝置,送風(fēng)裝置和電源,這些裝置和所涉及的設(shè)備必須易于使用和設(shè)計(jì),同時(shí)不得有悖于空氣凈化系統(tǒng)
潔凈室投入運(yùn)行前還應(yīng)進(jìn)行綜合性能的驗(yàn)證,貫穿施工前的設(shè)計(jì)、工程準(zhǔn)備、施工周期的監(jiān)控、竣工后靜態(tài)監(jiān)測(cè)、實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程的動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)等
1、生產(chǎn)研究過(guò)程應(yīng)盡可能短,并應(yīng)完成清理渠道的安裝。有必要合理安排凈化車(chē)間以供人員使用,包括更衣室,儲(chǔ)藏室,緩沖室和臨時(shí)儲(chǔ)藏室。貨物通過(guò)時(shí)應(yīng)設(shè)有緩沖室,轉(zhuǎn)運(yùn)窗和外包室
2、嚴(yán)格按照清潔工程的清潔度水平進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工,從高到低,從內(nèi)到外
3、為了防止?jié)崈羰抑g的交叉污染,潔凈室應(yīng)設(shè)計(jì)有不同的空氣凈化室或潔凈室內(nèi)的防污染措施。小物品的轉(zhuǎn)移應(yīng)通過(guò)轉(zhuǎn)移窗口發(fā)送
4、凈化車(chē)間的凈化空氣量應(yīng)確保室內(nèi)正壓所需的空氣量和滿(mǎn)足室內(nèi)排風(fēng)量,并應(yīng)配備潔凈空調(diào)房
5、為確保凈化車(chē)間的安全運(yùn)行,人均面積應(yīng)大于或等于
此外,車(chē)間區(qū)域應(yīng)適應(yīng)研究,合理排水,平地,無(wú)積水,防滑,易清潔材料,無(wú)毒,防水等。只有細(xì)節(jié)有保證,工程才能保證標(biāo)準(zhǔn)

飲料凈化車(chē)間門(mén)窗的施工要求

凈化車(chē)間彩色鋼門(mén).鋁合金固定窗.傳遞窗安裝
1.彩鋼門(mén):
門(mén)框采用鋁合金框架材料,門(mén)扇采用彩色鋼板表面。門(mén)框加工時(shí),斗角應(yīng)平整,安裝后的門(mén)框應(yīng)水平.垂直,確保整個(gè)門(mén)框外觀美觀;門(mén)扇與門(mén)框之間增加密封條,門(mén)扇與地面之間增加清掃條,確保整個(gè)門(mén)的密封性能。
2.鋁合金固定窗安裝:
固定窗中空玻璃安裝時(shí),必須保證兩塊玻璃之間的潔凈無(wú)污點(diǎn),然后加密封條,確保其氣密性。
3.傳送窗安裝:
傳動(dòng)窗是一個(gè)中轉(zhuǎn)站,用于在兩個(gè)不同的潔凈室環(huán)境中相互轉(zhuǎn)換物品,以防止不同潔凈等級(jí)區(qū)域的氣流干擾,并確保各自區(qū)域的氣壓分布穩(wěn)定。凈化車(chē)間傳動(dòng)窗采用機(jī)械連鎖不銹鋼傳動(dòng)窗,具有窗與窗之間的自動(dòng)聯(lián)鎖功能,確保不同區(qū)域的實(shí)際隔離。傳動(dòng)窗的安裝必須牢固.緊湊.美觀。

飲料凈化車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)
 

飲料凈化車(chē)間裝修要注意什么

百級(jí)凈化車(chē)間裝修要注意裝修設(shè)計(jì)的平面布局、裝修規(guī)劃人身凈化路線、裝修規(guī)劃物料凈化路線、建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)進(jìn)行裝修、裝修室內(nèi)墻壁和頂棚表面、地面裝修、密閉門(mén)的安裝等等,下面這篇文章就來(lái)為大家簡(jiǎn)單的介紹一下
1、百級(jí)無(wú)塵凈化車(chē)間裝修設(shè)計(jì)的平面布局
無(wú)塵凈化車(chē)間也不全是潔凈區(qū)域,無(wú)塵凈化車(chē)間是由潔凈區(qū)域、準(zhǔn)潔凈區(qū)域以及輔助區(qū)域三部分組成,對(duì)于無(wú)塵車(chē)凈化車(chē)間的平面布置也有好幾種,每種都有自己的好處。無(wú)塵凈化車(chē)間平面布置分為以下幾種方式
(1)外廊環(huán)繞式
無(wú)塵凈化車(chē)間在內(nèi)部,外部是走廊通道,外廊可以有窗,也可以無(wú)窗。但是有窗的外廊,必須要雙層密封窗。外廊的作用可以參觀,也可以放置一些設(shè)備,外廊設(shè)有值班室,方便值班人員取暖
(2)內(nèi)廊式
無(wú)塵凈化車(chē)間在外部,將走廊通道設(shè)置在內(nèi)部,這種布置方式,對(duì)于走廊的潔凈度要求比較高,需要和無(wú)塵凈化車(chē)間達(dá)到同一等級(jí)
(3)兩端式
潔凈區(qū)域在一邊,而另外一邊設(shè)置準(zhǔn)潔凈區(qū)域和輔助區(qū)域
(4)核心式
將潔凈區(qū)域、準(zhǔn)潔凈區(qū)域、輔助區(qū)域都設(shè)置在一起,潔凈區(qū)域?yàn)楹诵?上下左右被其他區(qū)域包圍,這樣布置的好處是節(jié)約用地,縮短管道和線路的距離
也可以避免收到外界因素的影響,減少冷熱能耗,利于節(jié)能
2、百級(jí)無(wú)塵凈化車(chē)間裝修規(guī)劃人身凈化路線
產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,人員必須要來(lái)回走動(dòng),無(wú)塵凈化車(chē)間裝修規(guī)劃好人員路線,盡最大的可能減少人員產(chǎn)生的污染
工作人員在進(jìn)入到潔凈區(qū)域前,首先需要在更衣室更換好潔凈服裝等,走進(jìn)風(fēng)淋室內(nèi)吹淋、消毒,最后進(jìn)入潔凈區(qū)域,這路線成為人員凈化路線
3、百級(jí)無(wú)塵凈化車(chē)間裝修規(guī)劃物料凈化路線
無(wú)塵凈化車(chē)間的空氣潔凈度出現(xiàn)污染,很大原因是物料攜帶污染物進(jìn)入到凈化車(chē)間。無(wú)塵凈化車(chē)間要規(guī)劃好物料的凈化路線,避免物料攜帶污染物進(jìn)入到無(wú)塵凈化車(chē)間內(nèi)
物料在經(jīng)過(guò)凈化處理后,符合相關(guān)的潔凈標(biāo)準(zhǔn)后,才能進(jìn)入到凈化車(chē)間內(nèi),物料的凈化路線要和人員的凈化路線分開(kāi),避免交叉污染
4、建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)進(jìn)行裝修
無(wú)塵凈化車(chē)間裝修對(duì)建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)進(jìn)行裝修時(shí),應(yīng)選用氣密性較為良好,且在高溫高濕狀態(tài)下不易變形的材料。而其墻面內(nèi)部,則應(yīng)選擇不可燃的附加構(gòu)造骨架和保溫層
5、裝修室內(nèi)墻壁和頂棚表面
裝修室內(nèi)墻壁和頂棚表面,應(yīng)符合平整、光滑、不起灰、便于除塵等各項(xiàng)要求,以盡量減少凹凸面,并將陰陽(yáng)角做成圓角,還應(yīng)采用高級(jí)抹灰標(biāo)準(zhǔn)
6、地面裝修
在對(duì)地面進(jìn)行裝修時(shí),應(yīng)符合平整、耐磨、易除塵、好清洗、防靜電等要求。無(wú)塵凈化車(chē)間和人員用室的外窗,應(yīng)為雙層玻璃金屬結(jié)構(gòu),以保證其良好氣密性
7、密閉門(mén)的安裝
在安裝密閉門(mén)時(shí)應(yīng)將其向著空氣潔凈度高的房間開(kāi)啟,其門(mén)窗、墻壁、頂棚、地面的構(gòu)造和施工縫隙等處,均應(yīng)加固有可靠的密封性保障措施

飲料凈化車(chē)間標(biāo)準(zhǔn)
 

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