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中華人民共和國(guó)食品安全法(主席令第21號(hào))

發(fā)布時(shí)間:2021-03-06 00:39 人氣: 來(lái)源:

采暖透風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ19-87(全文版)

采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范GBJ19-87(全文版)

中華人民共和國(guó)主席令,第二十一號(hào),《中華人民共和國(guó)食品安全法》已經(jīng)由中華人民共和國(guó)第十二屆全國(guó)人大常委會(huì)第十四次會(huì)議于2015年4月24日修訂,現(xiàn)在修訂的《中華人民共和國(guó)食品安全法》發(fā)表,從2015年10月1日開始實(shí)施.

第九章、健康、中華人民共和國(guó)食品安全法、目錄、第一章總則、第二章、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)第三章、第四章、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、第一章、第六章、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制、第八章、第十章、第十章、第十章、第十章、第五章、第五章、第六章、第六章、第六章、第八章、第八章、第八章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第五章、第六章、第六章、第八章、第八章、第八章、第八章、第八章、第八章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第十章、第一章、第十章、第一章、第十章、第一章、第一章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第十章、第十章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第二章、第一條、第二章、第二章、第二章、第一條、第一條、保證、第一、第一、第二章、第十章、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第二章、第二章、保證、保證、第一、第二章、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第二章、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、保證、保證、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第一、第二條在中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)從事以下活動(dòng),應(yīng)遵守本法:(1)食品生產(chǎn)和加工(以下稱食品生產(chǎn))、食品銷售和飲食服務(wù)(以下稱食品經(jīng)營(yíng))(2)食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)(3)食品包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備(以下稱食品相關(guān)產(chǎn)品)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者使用食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品(5)食品的存儲(chǔ)和運(yùn)輸(6)食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的安全管理.

供應(yīng)食用的農(nóng)業(yè)初級(jí)產(chǎn)品(以下稱食用農(nóng)產(chǎn)品)質(zhì)量安全管理,遵守《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的規(guī)定.

但食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售、質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定、安全信息的公布和本法對(duì)農(nóng)業(yè)投資產(chǎn)品的規(guī)定應(yīng)遵守本法的規(guī)定.

第三條,以食品安全工作為主要預(yù)防、風(fēng)險(xiǎn)管理、全過(guò)程控制、社會(huì)共治,建立科學(xué)、嚴(yán)格的監(jiān)督管理制度.

第四條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的安全負(fù)責(zé).

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),保證食品安全,誠(chéng)實(shí)自律,對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé),接受社會(huì)監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任.

第五條國(guó)務(wù)院設(shè)立食品安全委員會(huì),其責(zé)任由國(guó)務(wù)院規(guī)定.

國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的責(zé)任,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)施監(jiān)督管理.

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門根據(jù)本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的責(zé)任,組織開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià),與國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定并公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).

國(guó)務(wù)院其他有關(guān)部門根據(jù)本法和國(guó)務(wù)院規(guī)定的責(zé)任,承擔(dān)食品安全工作.

第六條縣級(jí)以上地方人民政府對(duì)本行政區(qū)域食品安全監(jiān)督管理負(fù)責(zé),統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)本行政區(qū)域食品安全監(jiān)督管理和食品安全突發(fā)事件的應(yīng)對(duì),建立健全食品安全監(jiān)督管理機(jī)制和信息共享機(jī)制.

縣級(jí)以上地方人民政府根據(jù)本法和國(guó)務(wù)院的規(guī)定,確定了本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門和其他有關(guān)部門的責(zé)任.

有關(guān)部門在各自責(zé)任范圍內(nèi)負(fù)責(zé)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)督管理.

縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可在鄉(xiāng)鎮(zhèn)或特定地區(qū)設(shè)立派遣機(jī)構(gòu).

第七條縣級(jí)以上地方人民政府實(shí)施食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制.

上級(jí)人民政府負(fù)責(zé)評(píng)估和評(píng)估下級(jí)人民政府的食品安全監(jiān)督管理.

縣級(jí)以上地方人民政府負(fù)責(zé)評(píng)估、評(píng)估本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門的食品安全監(jiān)督管理.

第八條縣級(jí)以上人民政府應(yīng)將食品安全工作納入本級(jí)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入本級(jí)政府財(cái)政預(yù)算,加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理能力建設(shè),保障食品安全工作.

縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)溝通,密切合作,按各自責(zé)任分工,依法行使職權(quán),承擔(dān)責(zé)任.

第九條食品行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)自律,按章程建立健全行業(yè)規(guī)范和獎(jiǎng)懲機(jī)制,提供食品安全信息、技術(shù)等服務(wù),促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)實(shí)建設(shè),宣傳食品安全知識(shí)消費(fèi)者協(xié)會(huì)和其他消費(fèi)者組織違反本法規(guī)定,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的行為,依法進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督.

第十條各級(jí)人民政府應(yīng)加強(qiáng)食品安全宣傳教育,普及食品安全知識(shí),鼓勵(lì)社會(huì)組織、基層大眾自治組織、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開展食品安全法律、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)普及,提倡健康的飲食方式,提高消費(fèi)者的安全知識(shí)和我的保護(hù)能力.

新聞媒體應(yīng)開展食品安全法、法規(guī)、食品安全標(biāo)準(zhǔn)和知識(shí)公益宣傳,對(duì)食品安全違法行為進(jìn)行輿論監(jiān)督.

關(guān)于食品安全的宣傳報(bào)道要真實(shí)、公正.

第十一條國(guó)家鼓勵(lì)和支持與食品安全相關(guān)的基礎(chǔ)研究、應(yīng)用研究,鼓勵(lì)和支持食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者為提高食品安全水平采用先進(jìn)的技術(shù)和先進(jìn)的管理規(guī)范.

國(guó)家對(duì)農(nóng)藥的使用實(shí)施了嚴(yán)格的管理制度,加快了劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥的淘汰,推進(jìn)了替代產(chǎn)品的開發(fā)和應(yīng)用,鼓勵(lì)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥.

第十二條任何組織或個(gè)人有權(quán)通報(bào)食品安全違法行為,依法向有關(guān)部門了解食品安全信息,對(duì)食品安全監(jiān)督管理工作提出意見和建議.

第十三條對(duì)食品安全工作做出了突出貢獻(xiàn)的公司和個(gè)人,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)勵(lì).

,第十四條國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)制度,監(jiān)測(cè)食源性疾病、食品污染和食品有害因素.

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門與國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門制定、實(shí)施國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督計(jì)劃.

國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門得知食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息后,應(yīng)立即核實(shí)并報(bào)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門.

相關(guān)部門報(bào)告的食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息和醫(yī)療機(jī)構(gòu)報(bào)告的食源性疾病等相關(guān)疾病信息,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)與國(guó)務(wù)院相關(guān)部門分析研究,認(rèn)為必要時(shí),應(yīng)及時(shí)調(diào)整國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃.

省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門與同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門合作,根據(jù)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督計(jì)劃,結(jié)合本行政區(qū)域的具體情況,制定調(diào)整本行政區(qū)域的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)督方案,向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門.

第十五條承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作的技術(shù)機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)方案進(jìn)行監(jiān)測(cè)工作,保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)準(zhǔn)確,根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃和監(jiān)測(cè)方案的要求提交監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)果.

食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)人員有權(quán)進(jìn)入相關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品栽培養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所采集樣品、采集相關(guān)數(shù)據(jù).

采樣應(yīng)按市場(chǎng)價(jià)付費(fèi).

第十六條食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明,可能存在食品安全危險(xiǎn)的,縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)立即向同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理等部門報(bào)告,向本級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告.

食品藥品監(jiān)管等部門應(yīng)組織開展進(jìn)一步調(diào)研.

第十七條國(guó)家建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,運(yùn)用科學(xué)方法,根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息、科學(xué)數(shù)據(jù)和相關(guān)信息,對(duì)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行生物性、化學(xué)性和物理危害因素的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估.

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)組織食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià),設(shè)立由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)、生物、環(huán)境等專家組成的食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)專家委員會(huì)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià).

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門公布.

農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等安全性評(píng)價(jià)應(yīng)由食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)專家委員會(huì)專家參加.

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估不得向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者征收費(fèi)用.

采樣應(yīng)按市場(chǎng)價(jià)格支付費(fèi)用.

第十八條有以下情況之一,應(yīng)進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估:(一)通過(guò)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)或通報(bào)發(fā)現(xiàn)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品可能存在安全危險(xiǎn)的,(二)為制定或修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)提供科學(xué)依據(jù),(三)為確定監(jiān)督管理的重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種需要風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的,(四)發(fā)現(xiàn)新的危害食品安全因素的,(五)有必要判斷某些因素是否構(gòu)成食品安全危險(xiǎn)的,(六)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)為需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的情況.

第十九條國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門在監(jiān)督管理工作中發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的,應(yīng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)建議,提供風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源、相關(guān)檢查數(shù)據(jù)和結(jié)論等信息.

本法第十八條規(guī)定的,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)立即進(jìn)行食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià),向國(guó)務(wù)院有關(guān)部門報(bào)告評(píng)價(jià)結(jié)果.

第二十條省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)立即通報(bào)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)信息.

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)立即通報(bào)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果等信息.

第21條食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施食品安全監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù).

經(jīng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,得出食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品不安全結(jié)論的,國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)各自的責(zé)任立即向社會(huì)公告,通知消費(fèi)者停止食用或使用,采取相應(yīng)措施,確保該食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第22條國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)與國(guó)務(wù)院有關(guān)部門合作,綜合分析食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果、食品安全監(jiān)督管理信息.

綜合分析表明,可能存在較高安全風(fēng)險(xiǎn)的食品,國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)立即提出食品安全風(fēng)險(xiǎn)警告,向社會(huì)公布.

第23條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)專家委員會(huì)及其技術(shù)機(jī)構(gòu),應(yīng)遵循科學(xué)、客觀、及時(shí)、公開的原則,組織食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)、新聞媒體等,對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)信息和食品安全監(jiān)督管理信息進(jìn)行溝通.

,第24條制定食品安全標(biāo)準(zhǔn),以保障公眾健康為宗旨,科學(xué)合理,安全可靠.

第25條食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn).

除食品安全標(biāo)準(zhǔn)外,不得制定其他食品強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn).

第26條食品安全標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)及其他危害人體健康物質(zhì)的限制規(guī)定(2)食品添加劑的品種、使用范圍、量(3)嬰幼兒和其他特定人群的主要輔助食品營(yíng)養(yǎng)成分要求(4)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說(shuō)明書要求(5)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛(wèi)生要求(6)食品安全要求(6)與食品安全要求有關(guān)的食品安全要求(8)第27條食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門與國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定、公布,國(guó)務(wù)院標(biāo)準(zhǔn)化行政部門提供國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)編號(hào).

食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的限定規(guī)定及其檢驗(yàn)方法和規(guī)程由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門、國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門與國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定.

屠宰畜禽的檢驗(yàn)規(guī)程由國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政部門與國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門制定.

第28條制定食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果,充分考慮食品農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果,參考相關(guān)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果,向社會(huì)公布食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案,廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費(fèi)者、相關(guān)部門等意見.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)必須通過(guò)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門組織的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審查委員會(huì)審查.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)審查委員會(huì)由醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、營(yíng)養(yǎng)、生物、環(huán)境等專家及國(guó)務(wù)院有關(guān)部門、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)代表組成,審查食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)草案的科學(xué)性和實(shí)用性等.

第29條對(duì)地方特色食品,如果沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門申報(bào).

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定后,該地方標(biāo)準(zhǔn)立即廢止.

第30條國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)制定比食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)用于本企業(yè),報(bào)告省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門.

第31條省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在其網(wǎng)站上公布制定和備案的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),免費(fèi)下載.

對(duì)于食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中的問題,縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)及時(shí)與有關(guān)部門進(jìn)行指導(dǎo)和解答.

第32條省級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)與同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門分別跟進(jìn)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行情況.

跟蹤評(píng)價(jià),根據(jù)評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn).

省級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門應(yīng)收集、總結(jié)食品安全標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行中存在的問題,及時(shí)報(bào)告同級(jí)衛(wèi)生行政部門.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)現(xiàn)食品安全標(biāo)準(zhǔn)在執(zhí)行中存在問題時(shí),應(yīng)立即向衛(wèi)生行政部門報(bào)告.

包裝、第一節(jié)一般規(guī)定,第三十三條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),滿足以下要求:(1)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品種類、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、儲(chǔ)藏等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境清潔,與有毒、有害場(chǎng)所和其他污染源保持規(guī)定距離(2)與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品種類、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備和設(shè)施,具有相應(yīng)的消毒、更衣、采光、照明、防腐、防蒼蠅、防鼠、防蟲、洗滌設(shè)備、無(wú)處理廢水、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備、清潔設(shè)備、保護(hù)設(shè)備、保護(hù)工工具直接入口的生產(chǎn)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)、保護(hù)非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從事食品貯藏、運(yùn)輸和裝卸時(shí),必須符合前款第六項(xiàng)的規(guī)定.

第34條禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以下食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:(1)以非食品原料生產(chǎn)的食品或添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和危害人體健康物質(zhì)的食品,或者以回收食品為原料生產(chǎn)的食品(2)致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)和其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品(3)超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑、食品添加劑、未經(jīng)營(yíng)的食品、非標(biāo)準(zhǔn)的食品或者超過(guò)生物質(zhì)量的食品、生活標(biāo)準(zhǔn)的食品、保護(hù)劑、非生物質(zhì)的食品、非生活標(biāo)準(zhǔn)食品、生活用品、非生活用品、非生活標(biāo)準(zhǔn)食品、保護(hù)劑等第35條國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)施許可制度.

從事食品生產(chǎn)、食品銷售、飲食服務(wù),必須依法獲得許可.

然而,銷售食用農(nóng)產(chǎn)品不需要授權(quán).

縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政許可法》的規(guī)定,審查申請(qǐng)人提交的本法第33條第1項(xiàng)第4項(xiàng)規(guī)定的相關(guān)資料,必要時(shí)現(xiàn)場(chǎng)審查申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所符合規(guī)定條件的,許可不符合規(guī)定條件的,書面說(shuō)明理由.

第36條食品生產(chǎn)加工小研討會(huì)和食品攤販等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)符合本法規(guī)定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模、條件適應(yīng)的食品安全要求,保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)害,食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)督管理.

縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)綜合管理食品生產(chǎn)加工小研討會(huì)、食品攤販等,加強(qiáng)服務(wù)和統(tǒng)一計(jì)劃,改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,鼓勵(lì)和支持改善生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件,進(jìn)入集中交易市場(chǎng)、店鋪等固定場(chǎng)所經(jīng)營(yíng),或在指定的臨時(shí)經(jīng)營(yíng)區(qū)域、時(shí)間段經(jīng)營(yíng).

食品生產(chǎn)加工小研討會(huì)和食品攤販等具體管理方法由省、自治區(qū)、直轄市制定.

第37條利用新食品原料生產(chǎn)食品,或生產(chǎn)食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種,應(yīng)向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交相關(guān)產(chǎn)品安全性評(píng)價(jià)資料.

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)在收到申請(qǐng)之日起60天內(nèi)組織審查.

符合食品安全要求的,允許發(fā)表的不符合食品安全要求的,不允許書面說(shuō)明理由.

第38條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品不得添加藥品,但傳統(tǒng)上可以添加食品和中藥材的物質(zhì).

傳統(tǒng)食品和中藥材的物質(zhì)目錄由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門與國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門制定和公布.

第39條國(guó)家對(duì)食品添加劑生產(chǎn)實(shí)施許可制度.

從事食品添加劑的生產(chǎn),必須有適應(yīng)生產(chǎn)的食品添加劑品種的場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備或設(shè)施、專業(yè)技術(shù)人員和管理制度,按照本法第35條第2項(xiàng)規(guī)定的程序取得食品添加劑的生產(chǎn)許可.

生產(chǎn)食品添加劑應(yīng)符合法律、法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).

第四十條食品添加劑在技術(shù)上確實(shí)需要,經(jīng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)證明安全可靠,可以列入允許使用范圍的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)技術(shù)需要和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果及時(shí)修訂.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑.

第41條生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)符合法律、法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).

直接接觸食品的包裝材料等風(fēng)險(xiǎn)較高的食品相關(guān)產(chǎn)品,按照國(guó)家相關(guān)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理的規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)許可.

質(zhì)量監(jiān)督部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)的監(jiān)督管理.

第四十二條國(guó)家建立了食品安全追溯制度.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)根據(jù)本法規(guī)定,建立食品安全跟蹤系統(tǒng),保證食品跟蹤.

國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用信息化手段收集、保留生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息,建立食品安全追蹤體系.

國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門與國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)行政等有關(guān)部門建立食品安全追溯合作機(jī)制.

第四十三條地方各級(jí)人民政府應(yīng)采取措施鼓勵(lì)食品規(guī)?;a(chǎn)和連鎖經(jīng)營(yíng)、配送.

國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)參加食品安全責(zé)任保險(xiǎn).

,第二節(jié)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程控制,第四十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)建立健全食品安全管理制度,培訓(xùn)員工食品安全知識(shí),加強(qiáng)食品檢驗(yàn),依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng).

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人必須實(shí)行企業(yè)食品安全管理制度,全面負(fù)責(zé)本企業(yè)食品安全工作.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)配備食品安全管理者,加強(qiáng)其訓(xùn)練和評(píng)價(jià).

評(píng)價(jià)沒有食品安全管理能力的,不得出港.

食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)隨機(jī)監(jiān)督和評(píng)估企業(yè)食品安全管理人員.

監(jiān)督審查不得征收費(fèi)用.

第四十五條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)建立和執(zhí)行員工健康管理制度.

有國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的妨礙食品安全疾病的人,不得從事直接入口食品的工作.

從事直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須每年進(jìn)行健康檢查,取得健康證明書后才能上班.

第四十六條食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)就以下事項(xiàng)制定和實(shí)施控制要求,保證生產(chǎn)的食品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn):(一)原料采購(gòu)、原料檢驗(yàn)、投入等原料控制(二)生產(chǎn)工序、設(shè)備、貯藏、包裝等生產(chǎn)重要環(huán)節(jié)控制(三)原料檢驗(yàn)、半成品檢驗(yàn)、成品出廠檢驗(yàn)等檢驗(yàn)控制(四)運(yùn)輸和支付控制.

第47條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須建立食品安全自我檢查制度,定期檢查和評(píng)價(jià)食品安全狀況.

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件發(fā)生變化,不符合食品安全要求的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即采取整改措施.

有食品安全事故潛在風(fēng)險(xiǎn)的,應(yīng)立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),報(bào)所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門.

第48條國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)滿足良好的生產(chǎn)規(guī)范要求,實(shí)施危害分析和重要控制點(diǎn)體系,提高食品安全管理水平.

對(duì)于通過(guò)良好生產(chǎn)規(guī)范、危害分析和重要控制點(diǎn)體系認(rèn)證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),認(rèn)證機(jī)構(gòu)應(yīng)依法實(shí)施跟蹤調(diào)查的不符合認(rèn)證要求的企業(yè),應(yīng)依法取消認(rèn)證,立即向縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門通報(bào),向社會(huì)公布.

認(rèn)證機(jī)構(gòu)實(shí)施跟蹤調(diào)查不得收費(fèi).

第四十九條食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者應(yīng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料和飼料添加劑等農(nóng)業(yè)投入品,嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)業(yè)投入品使用安全間隔期或休藥期的規(guī)定,不得使用國(guó)家明確禁止的農(nóng)業(yè)投入品.

禁止將劇毒、高毒農(nóng)藥用于蔬菜、水果、茶葉、中草藥材等國(guó)家規(guī)定的農(nóng)作物.

食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織必須建立農(nóng)業(yè)投入品使用記錄制度.

縣級(jí)以上人民政府農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品使用監(jiān)督管理和指導(dǎo),建立健全農(nóng)業(yè)投入品安全使用制度.

第五十條食品制造商購(gòu)買食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,必須檢查供應(yīng)商的許可證和產(chǎn)品合格證明書.

對(duì)于不能提供合格證明書的食品原料,必須按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,不得購(gòu)買或使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品.

食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購(gòu)檢驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、采購(gòu)日期、供應(yīng)商名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,保存相關(guān)證明書.

記錄和證明書的保存期限必須在產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個(gè)月以上,如果沒有明確保質(zhì)期限,保存期限必須在2年以上.

第51條食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立食品出廠檢驗(yàn)記錄制度,檢驗(yàn)出廠食品檢驗(yàn)合格證和安全狀況,如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、銷售日期、購(gòu)買者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,保存相關(guān)證明書.

記錄和證明書的保存期限必須符合本法第50條第2款的規(guī)定.

第52條食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)者,必須按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)檢查生產(chǎn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,檢查合格后才能發(fā)貨或銷售.

第53條食品經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買食品,必須檢查供應(yīng)者的許可證和食品出廠檢查合格證或其他合格證(以下稱合格證明文件).

食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)建立食品采購(gòu)檢驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、采購(gòu)日期、供應(yīng)商姓名、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,保存相關(guān)證明書.

記錄和證明書的保存期限必須符合本法第50條第2款的規(guī)定.

實(shí)施統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)方式的食品經(jīng)營(yíng)企業(yè),企業(yè)總部可以統(tǒng)一檢查供應(yīng)商的許可證和食品合格證明書,進(jìn)行食品采購(gòu)檢查記錄.

從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)建立食品銷售記錄制度,如實(shí)記錄批發(fā)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、銷售日期、購(gòu)買者姓名、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,保存相關(guān)證明書.

記錄和證明書的保存期限必須符合本法第50條第2款的規(guī)定.

第54條食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)按保證食品安全的要求貯藏食品,定期檢查庫(kù)存食品,立即清理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品.

食品經(jīng)營(yíng)者貯藏散裝食品,在貯藏場(chǎng)所應(yīng)標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱、聯(lián)系方式等內(nèi)容.

第55條飲食服務(wù)提供者應(yīng)制定實(shí)施原料控制要求,不得購(gòu)買不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料.

倡導(dǎo)餐飲服務(wù)提供商公開加工過(guò)程,公布食品原料及其來(lái)源等信息.

飲食服務(wù)提供者在加工過(guò)程中檢查加工的食品和原料,發(fā)現(xiàn)本法第34條第6項(xiàng)規(guī)定的,不得加工或使用.

第56條飲食服務(wù)提供者應(yīng)定期維護(hù)食品加工、貯藏、陳列等設(shè)施、設(shè)備定期清洗、檢查保溫設(shè)施和冷藏、冷凍設(shè)施.

飲食服務(wù)提供者必須按要求清洗飲食用具、飲食用具,不得使用未清洗消毒的飲食用具、飲食用具的飲食服務(wù)提供者要求清洗消毒用具、飲食用具,必須委托符合本法規(guī)定條件的飲食用具、飲食用具集中消毒服務(wù)部門.

第五十七條學(xué)校、幼兒園機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中飲食機(jī)構(gòu)食堂應(yīng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從飲食機(jī)構(gòu)訂購(gòu)的,應(yīng)從取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可的企業(yè)訂購(gòu),按要求檢查訂購(gòu)的食品.

供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn),加工食品,確保食品安全.,學(xué)校.保育機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、建筑工地等集中飲食機(jī)構(gòu)主管部門應(yīng)加強(qiáng)集中飲食機(jī)構(gòu)食品安全教育和日常管理,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn).

第58條餐具、飲料集中消毒服務(wù)部門應(yīng)具備相應(yīng)的作業(yè)場(chǎng)所、消毒設(shè)備和設(shè)施清洗,水和使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)符合相關(guān)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和其他國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生規(guī)范.

餐具、飲具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)逐步檢查消毒餐具、飲具,檢查合格后發(fā)貨,附消毒合格證明.

消毒后的餐具、飲料必須在獨(dú)立包裝上顯示單位名稱、地址、聯(lián)系方式、消毒日期、使用期限等內(nèi)容.

第59條食品添加劑生產(chǎn)者建立食品添加劑出廠檢驗(yàn)記錄制度,檢驗(yàn)出廠產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證和安全狀況,如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、檢驗(yàn)合格證號(hào)、銷售日期、購(gòu)買者姓名、地址、聯(lián)系方式等相關(guān)內(nèi)容,保存相關(guān)證明書.

記錄和證明書的保存期限必須符合本法第50條第2款的規(guī)定.

第60條食品添加劑經(jīng)營(yíng)者購(gòu)買食品添加劑,必須依法檢查供應(yīng)商的許可證和產(chǎn)品合格證明書,如實(shí)記錄食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)商的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,保存相關(guān)證明書.

記錄和證明書的保存期限必須符合本法第50條第2款的規(guī)定.

第六十一條集中交易市場(chǎng)的開始人、柜臺(tái)租賃人和展覽會(huì)的開始人,必須依法審查入場(chǎng)食品經(jīng)營(yíng)者的許可證,明確其食品安全管理責(zé)任,定期檢查其經(jīng)營(yíng)環(huán)境和條件,發(fā)現(xiàn)其違反本法規(guī)定行為的,必須立即制止并報(bào)告地縣級(jí)人民藥品監(jiān)督管理部門.

第62條網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記,明確其食品安全管理責(zé)任的依法取得許可證的,也應(yīng)審查許可證.

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者違反本法規(guī)定行為時(shí),應(yīng)立即停止,立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違法行為時(shí),應(yīng)立即停止網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù).

第63條國(guó)家建立了食品召回制度.

如果食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或有證據(jù)證明可能危害人體健康,應(yīng)立即停產(chǎn),召回已上市銷售的食品,通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,并記錄召回和通知情況.

食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的食品有前款規(guī)定時(shí),應(yīng)立即停止經(jīng)營(yíng),通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者,記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況.

食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)該回調(diào)的,應(yīng)該及時(shí)回調(diào).

由于食品經(jīng)營(yíng)者的原因經(jīng)營(yíng)的食品有預(yù)付款的情況下,食品經(jīng)營(yíng)者必須召回.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)召回的食品采取無(wú)害化處理、銷毀等措施,防止再次流入市場(chǎng).

但是,對(duì)于標(biāo)簽、標(biāo)志、說(shuō)明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)召回的食品,食品生產(chǎn)者采取補(bǔ)救措施,在保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售的銷售時(shí),必須向消費(fèi)者明確補(bǔ)救措施.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須將食品召回和處理狀況報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門召回的食品無(wú)害化處理、銷毀的,必須事先報(bào)告時(shí)間、場(chǎng)所.

食品藥品監(jiān)管部門認(rèn)為有必要的,可實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未按本條規(guī)定召回或停止經(jīng)營(yíng)的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可以命令召回或停止經(jīng)營(yíng).

第64條食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應(yīng)配備檢驗(yàn)設(shè)備和檢驗(yàn)人員,或委托符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),發(fā)現(xiàn)進(jìn)入該批發(fā)市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)立即停止銷售,向食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告.

第65條食用農(nóng)產(chǎn)品銷售人員應(yīng)建立食用農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)檢驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食用農(nóng)產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、采購(gòu)日期、供應(yīng)人姓名、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,保存相關(guān)證明書.

記錄和證書的保存期限必須在6個(gè)月以上.

第66條進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品在包裝、保鮮、貯藏、運(yùn)輸中使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑和包裝材料等食品相關(guān)產(chǎn)品,必須符合食品安全國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn).

、、第三節(jié)標(biāo)簽、說(shuō)明書和廣告,第六十七條前包裝食品包裝應(yīng)有標(biāo)簽.

標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明以下事項(xiàng):(1)姓名、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期(2)成分或原料表(3)生產(chǎn)者姓名、地址、聯(lián)系方式(4)保質(zhì)期(5)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)(6)貯藏條件(7)使用的食品添加劑在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的共同姓名(8)生產(chǎn)許可證號(hào)碼(9)法律、法規(guī)或食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定應(yīng)標(biāo)明的其他事項(xiàng).

嬰幼兒和其他特定人群的主要輔助食品,其標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明主要營(yíng)養(yǎng)成分及其含量.

食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)標(biāo)簽標(biāo)記事項(xiàng)另有規(guī)定的,從其規(guī)定開始.

第68條食品經(jīng)營(yíng)者銷售散裝食品,必須在散裝食品的容器、外包裝上明確記載食品的名稱、生產(chǎn)日期產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容.

第69條生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)基因食品應(yīng)按規(guī)定顯示.

第70條食品添加劑應(yīng)有標(biāo)簽、說(shuō)明書和包裝.

標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)注明本法第67條第1項(xiàng)至第6項(xiàng)、第8項(xiàng)、第9項(xiàng)規(guī)定的事項(xiàng),以及食品添加劑的使用范圍、使用量、使用方法,并在標(biāo)簽上注明食品添加劑字樣.

第71條食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書不得含有虛假內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能.

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者負(fù)責(zé)提供的標(biāo)簽、說(shuō)明書的內(nèi)容.

食品和食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)明確、明確,生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等事項(xiàng)應(yīng)顯著標(biāo)記,易于識(shí)別.

食品和食品添加劑與標(biāo)簽、說(shuō)明書的內(nèi)容不一致的,不得上市銷售.

第72條食品經(jīng)營(yíng)者必須根據(jù)食品標(biāo)簽顯示的警告標(biāo)志、警告說(shuō)明和注意事項(xiàng)的要求銷售食品.

第73條食品廣告內(nèi)容實(shí)際合法,不得含虛假內(nèi)容,不得涉及疾病預(yù)防、治療功能.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品廣告內(nèi)容的真實(shí)性、合法性負(fù)責(zé).

縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門和其他有關(guān)部門、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)不得以廣告或其他形式向消費(fèi)者推薦食品.

消費(fèi)者組織不得以收費(fèi)或其他盈利方式向消費(fèi)者推薦食品.

第四節(jié)特殊食品,第七十四條國(guó)家嚴(yán)格監(jiān)督保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途處方食品和嬰幼兒處方食品等特殊食品.

第75條保健食品主張保健功能,應(yīng)具有科學(xué)依據(jù),不得對(duì)人體造成急性、亞急性或慢性危害.

保健食品原料目錄和允許保健食品主張的保健功能目錄由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門與國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門、國(guó)家中醫(yī)藥管理部門制定、調(diào)整發(fā)表.

保健食品原料目錄包括原料名稱、用量及其對(duì)應(yīng)效果在內(nèi)的保健食品原料目錄中的原料只能用于保健食品的生產(chǎn),不能用于其他食品的生產(chǎn).

第76條,使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品和首次進(jìn)口的保健食品必須由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊(cè).

但如果第一次進(jìn)口的保健食品中屬于補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),應(yīng)當(dāng)向國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門申報(bào).

其他保健食品應(yīng)報(bào)省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門.

進(jìn)口的保健食品必須是出口國(guó)(地區(qū))主管部門允許發(fā)售的產(chǎn)品.

第77條依法注冊(cè)的保健食品,注冊(cè)時(shí)提交保健食品的研究開發(fā)報(bào)告書、產(chǎn)品處方、生產(chǎn)技術(shù)、安全性和保健功能評(píng)價(jià)、標(biāo)簽、說(shuō)明書等資料和樣品,提供相關(guān)證明書.

國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門經(jīng)組織技術(shù)審查,對(duì)符合安全和功能要求的,允許注冊(cè)的不符合要求的,不予注冊(cè),書面說(shuō)明理由.

對(duì)使用保健食品原料目錄以外原料的保健食品作出允許注冊(cè)決定的,應(yīng)立即將該原料納入保健食品原料目錄.

依法申報(bào)的保健食品,申報(bào)時(shí)應(yīng)提交產(chǎn)品處方、生產(chǎn)技術(shù)、標(biāo)簽、說(shuō)明書、表示產(chǎn)品安全性和保健功能的材料.

第78條保健食品的標(biāo)簽、說(shuō)明書不得與疾病預(yù)防、治療功能有關(guān).

內(nèi)容必須真實(shí),與注冊(cè)和注冊(cè)內(nèi)容一致,注明適當(dāng)?shù)娜恕⒉贿m當(dāng)?shù)娜?、有效的成分、象征性的成分及其含量等,宣布本品不能代替藥?

保健食品的功能和成分應(yīng)與標(biāo)簽和說(shuō)明書一致.

第79條保健食品廣告不僅要符合本法第73條第1款的規(guī)定,還要宣布本品不能代替藥物的內(nèi)容必須經(jīng)生產(chǎn)企業(yè)所在地省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門審查批準(zhǔn),取得保健食品廣告批準(zhǔn)文件.

省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)公布并及時(shí)更新批準(zhǔn)的保健食品廣告目錄和批準(zhǔn)的廣告內(nèi)容.

第80條特殊醫(yī)學(xué)用途處方食品應(yīng)由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊(cè).

注冊(cè)時(shí),應(yīng)提交產(chǎn)品處方、生產(chǎn)工藝、標(biāo)簽、說(shuō)明書、表明產(chǎn)品安全、營(yíng)養(yǎng)充足、特殊醫(yī)學(xué)用途臨床效果的材料.

特殊醫(yī)學(xué)用途處方食品廣告適用于《中華人民共和國(guó)廣告法》和其他法律、行政法規(guī)藥品廣告管理的規(guī)定.

第81條嬰幼兒處方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)實(shí)施從原料進(jìn)廠到成品出廠的全過(guò)程質(zhì)量控制,逐步檢查出廠嬰幼兒處方食品,保證食品安全.

修建內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB 50222-95(2001年修訂版全文)

建筑內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)防火規(guī)范GB 50222-95(2001年修訂版全文)

生產(chǎn)嬰幼兒處方食品使用的生鮮乳、輔助材料等食品原料、食品添加劑等,必須符合法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),保證嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)成分.

嬰幼兒處方食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)向省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門申報(bào)食品原料、食品添加劑、產(chǎn)品處方和標(biāo)簽等事項(xiàng).

嬰幼兒處方奶粉的產(chǎn)品處方必須由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門注冊(cè).

注冊(cè)時(shí),必須提交處方研發(fā)報(bào)告書和其他顯示處方科學(xué)性、安全性的資料.

不得分裝生產(chǎn)嬰幼兒處方奶粉.

同一企業(yè)不得用同一處方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒處方奶粉.

第82條保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途處方食品、嬰幼兒處方乳粉的注冊(cè)者或注冊(cè)者應(yīng)對(duì)提交資料的真實(shí)性負(fù)責(zé).

省級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)立即公布注冊(cè)或注冊(cè)的保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途處方食品、嬰幼兒處方奶粉目錄,保密注冊(cè)或注冊(cè)中知道的企業(yè)商業(yè)秘密.

保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途處方食品、嬰幼兒處方乳粉生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)注冊(cè)或注冊(cè)的產(chǎn)品處方、生產(chǎn)技術(shù)等技術(shù)要求組織生產(chǎn).

第八十三條生產(chǎn)保健食品,特殊醫(yī)學(xué)用途處方食品、嬰幼兒處方食品等特定人群主要輔助食品的企業(yè),必須根據(jù)良好的生產(chǎn)規(guī)范要求建立適合生產(chǎn)的食品生產(chǎn)質(zhì)量管理體系,定期自我調(diào)查該體系的運(yùn)行狀況,保證有效運(yùn)行,向當(dāng)?shù)乜h級(jí)人民政府提交自我調(diào)查報(bào)告.

,第84條食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)根據(jù)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)證的規(guī)定取得資格認(rèn)證后,可以從事食品檢驗(yàn)活動(dòng).

但法律另有規(guī)定的除外.

食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門規(guī)定.

符合本法規(guī)定的食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)發(fā)行的檢驗(yàn)報(bào)告具有同等效力.

縣級(jí)以上人民政府應(yīng)整合食品檢驗(yàn)資源,實(shí)現(xiàn)資源共享.

第85條食品檢查由食品檢查機(jī)構(gòu)指定的檢查人員獨(dú)立進(jìn)行.

檢驗(yàn)人員應(yīng)根據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定,按食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范檢驗(yàn)食品,尊重科學(xué),遵守職業(yè)道德,保證發(fā)行的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀公正,不得發(fā)行虛假檢驗(yàn)報(bào)告.

第86條食品檢查實(shí)施食品檢查機(jī)構(gòu)和檢查人員負(fù)責(zé)制.

食品檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)蓋食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)公章,并有檢驗(yàn)人員的簽名或蓋章.

食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)和檢測(cè)人員對(duì)出具的食品檢測(cè)報(bào)告負(fù)責(zé).

第87條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)定期或不定期抽樣檢查食品,按有關(guān)規(guī)定公布檢查結(jié)果,不得免除檢查.

進(jìn)行抽樣檢測(cè),應(yīng)購(gòu)買抽樣,委托符合本法規(guī)定的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),并支付相關(guān)費(fèi)用.

不得向食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者收取檢測(cè)費(fèi)和其他費(fèi)用.

第88條對(duì)本法規(guī)定實(shí)施的檢驗(yàn)結(jié)論有異議的,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以在接受檢驗(yàn)結(jié)論之日起7個(gè)工作日內(nèi)向?qū)嵤┏闃訖z驗(yàn)的食品藥品監(jiān)督管理部門或其上級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門提出再檢驗(yàn)申請(qǐng),受理再檢驗(yàn)申請(qǐng)的食品藥品監(jiān)督管理部門公布的再檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)名單隨機(jī)確定再檢驗(yàn)機(jī)構(gòu).

復(fù)查機(jī)構(gòu)發(fā)行的復(fù)查結(jié)論是最終的檢查結(jié)論.

復(fù)檢機(jī)構(gòu)和初檢機(jī)構(gòu)不得為同一機(jī)構(gòu).

復(fù)查機(jī)構(gòu)名單由國(guó)務(wù)院認(rèn)證監(jiān)督管理、食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、農(nóng)業(yè)行政等部門共同公布.

采用國(guó)家規(guī)定的快速檢查方法對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽查檢查,如果被抽查者對(duì)檢查結(jié)果有異議,可以在收到檢查結(jié)果后4小時(shí)內(nèi)申請(qǐng)復(fù)查.

復(fù)檢不得采用快速檢測(cè)方法.

第89條食品生產(chǎn)企業(yè)可以自己檢查生產(chǎn)的食品,也可以委托符合本法規(guī)定的食品檢查機(jī)構(gòu)檢查.

食品行業(yè)協(xié)會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者需要委托食品檢查機(jī)構(gòu)檢查食品的,必須委托符合本法規(guī)定的食品檢查機(jī).結(jié)構(gòu)進(jìn)行.第90條食品添加劑的檢查適用于本法食品檢查的規(guī)定.

,第91條國(guó)家出入境檢疫部門監(jiān)督進(jìn)出口食品安全.

第92條進(jìn)口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品必須符合中國(guó)食品安全國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn).

進(jìn)口食品、食品添加劑必須通過(guò)出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)根據(jù)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)相關(guān)法律、行政法規(guī)規(guī)定通過(guò)檢驗(yàn).

進(jìn)口食品、食品添加劑應(yīng)按照國(guó)家出入境檢疫部門的要求附有合格證明資料.

第93條進(jìn)口尚無(wú)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品,由海外出口商、海外生產(chǎn)企業(yè)或其委托的進(jìn)口商向國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門提交執(zhí)行的國(guó)家(地區(qū))標(biāo)準(zhǔn)或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn).

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門對(duì)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)開展審批,認(rèn)為符合食品安全要求的,決策暫時(shí)適用,并立即制訂相應(yīng)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn).

進(jìn)口利用新食品原料生產(chǎn)的食品和進(jìn)口食品添加劑的新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品的新品種,按照本法第37條的規(guī)定處理.

出入境檢疫機(jī)構(gòu)根據(jù)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門的要求,檢查前款規(guī)定的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品.

檢查結(jié)果必須公開.

第94條海外出口商、海外生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)保證向中國(guó)出口的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品符合本法和中國(guó)其他法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求,對(duì)標(biāo)簽、說(shuō)明書的內(nèi)容負(fù)責(zé).

進(jìn)口商必須建立海外出口商、海外生產(chǎn)企業(yè)審查制度,重點(diǎn)審查前款規(guī)定的內(nèi)容審查不合格的,不得進(jìn)口.

發(fā)現(xiàn)進(jìn)口食品不符合中國(guó)食品安全國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn),或者有可能危害人體健康的證據(jù),進(jìn)口商必須立即停止進(jìn)口,根據(jù)本法第63條的規(guī)定召回.

第95條海外發(fā)生的食品安全事件可能會(huì)影響我國(guó)國(guó)內(nèi),或者在進(jìn)口食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重的食品安全問題,國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門應(yīng)立即采取風(fēng)險(xiǎn)警報(bào)和控制措施,向國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、業(yè)政部門報(bào)告.

接到通報(bào)的部門應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施.

縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售的進(jìn)口食品、食品添加劑進(jìn)行監(jiān)督管理.

如發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重食品安全問題,國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)及時(shí)向國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門報(bào)案.

國(guó)家出入境檢疫部門應(yīng)及時(shí)采取相應(yīng)措施.

第96條向中國(guó)國(guó)內(nèi)出口食品的海外出口商、代理店、進(jìn)口食品的進(jìn)口商必須向國(guó)家出口國(guó)檢疫部門申報(bào).

向我國(guó)境內(nèi)出口食品的海外食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)經(jīng)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門登記.

已經(jīng)注冊(cè)的海外食品生產(chǎn)企業(yè)提供虛假材料,或者由于自身原因?qū)е逻M(jìn)口食品發(fā)生重大食品安全事故的,國(guó)家出入境檢疫部門應(yīng)當(dāng)撤銷注冊(cè)并公告.

國(guó)家出入境檢疫部門應(yīng)定期公布已注冊(cè)的海外出口商、代理商、進(jìn)口商和已注冊(cè)的海外食品生產(chǎn)企業(yè)名單.

第97條進(jìn)口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)有中文標(biāo)簽,依法應(yīng)有說(shuō)明書,應(yīng)有中文說(shuō)明書.

標(biāo)簽、說(shuō)明書應(yīng)符合本法和中國(guó)其他法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的要求,明確記載食品原產(chǎn)地和國(guó)內(nèi)代理店的名稱、地址、聯(lián)系方式.

預(yù)包裝食品沒有中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書或標(biāo)簽、說(shuō)明書不符合本條規(guī)定的,不得進(jìn)口.

第98條進(jìn)口商應(yīng)建立食品、食品添加劑進(jìn)口和銷售記錄制度,如實(shí)記錄食品、食品添加劑的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)或進(jìn)口批號(hào)、保質(zhì)期、海外出口商和購(gòu)買者姓名、地址和聯(lián)系方式、交貨日期等內(nèi)容,保存相關(guān)證明書.

記錄和證明書的保存期限必須符合本法第50條第2款的規(guī)定.

第99條出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)保證出口食品符合進(jìn)口國(guó)(地區(qū))標(biāo)準(zhǔn)或合同要求.

出口食品生產(chǎn)企業(yè)和出口食品原料栽培、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)向國(guó)家出入境檢疫部門申報(bào).

第一百條國(guó)家出入境檢疫部門應(yīng)收集、總結(jié)以下進(jìn)出口食品安全信息,及時(shí)通報(bào)有關(guān)部門、機(jī)構(gòu)和企業(yè):(一)出入境檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)出入口食品實(shí)施檢疫發(fā)現(xiàn)的食品安全信息(二)食品行業(yè)協(xié)會(huì)和消費(fèi)者協(xié)會(huì)等組織、消費(fèi)者反映的進(jìn)口食品安全信息(三)國(guó)際組織、海外政府機(jī)構(gòu)發(fā)布的風(fēng)險(xiǎn)警報(bào)和其他食品安全信息國(guó)家出入境檢疫部門應(yīng)對(duì)進(jìn)出口食品進(jìn)口商、出口商和出口食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施信用管理,建立信用記錄,依法向社會(huì)公布.

有不良記錄的進(jìn)口商、出口商和出口食品生產(chǎn)企業(yè),必須加強(qiáng)進(jìn)出口食品的檢驗(yàn)檢疫.

第一百零一條國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫部門可對(duì)中國(guó)國(guó)內(nèi)出口食品的國(guó)家(地區(qū))食品安全管理體系和食品安全狀況進(jìn)行評(píng)價(jià)和審查,根據(jù)評(píng)價(jià)和審查結(jié)果確定相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫要求.

,第一百二條國(guó)務(wù)院組織制定了國(guó)家食品安全事故應(yīng)急預(yù)案.

縣級(jí)以上地方人民政府應(yīng)根據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定和上級(jí)人民政府食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和行政區(qū)域?qū)嶋H情況,制定行政區(qū)域食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,報(bào)告一級(jí)人民政府.

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案應(yīng)規(guī)定食品安全事故等級(jí)、事故處理組織指揮體系和責(zé)任、預(yù)防警報(bào)機(jī)制、處理程序、應(yīng)急保障措施等.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)制定食品安全事故處理方案,定期檢查本企業(yè)各食品安全措施的執(zhí)行情況,及時(shí)消除事故危險(xiǎn).

第一百零三條發(fā)生食品安全事故的機(jī)構(gòu)應(yīng)立即采取措施,防止事故擴(kuò)大.

事故單位和接受患者治療的單位應(yīng)立即向事故發(fā)生地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政部門報(bào)告.

縣級(jí)以上人民政府質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門在日常監(jiān)督管理中發(fā)現(xiàn)食品安全事故或收到事故通報(bào),應(yīng)立即向同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門通報(bào).

發(fā)生食品安全事故,收到報(bào)告的縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)按照緊急事件的規(guī)定向本級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告.

縣級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)按應(yīng)急預(yù)案規(guī)定報(bào)告.

任何單位和個(gè)人不得隱瞞食品安全事故、謊報(bào)、緩報(bào),不得隱瞞、偽造、破壞相關(guān)證據(jù).

第一百四條醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)現(xiàn)接受的患者屬于食源性疾病患者或疑似患者,應(yīng)按規(guī)定立即向所在地縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告相關(guān)信息.

如果縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門認(rèn)為與食品安全有關(guān),應(yīng)及時(shí)向同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)案.

縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門在調(diào)查處理傳染病和其他突發(fā)公共衛(wèi)生事件中發(fā)現(xiàn)與食品安全有關(guān)的信息,應(yīng)立即通報(bào)同級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門.

第一百五條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門收到食品安全事故報(bào)告后,應(yīng)立即與同級(jí)衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門進(jìn)行調(diào)查處理,采取以下措施,防止或減輕社會(huì)危害:(一)開展應(yīng)急救援工作,組織應(yīng)急救援對(duì)食品安全事故造成人身傷害的人員(二)封存可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料,立即進(jìn)行檢查,確認(rèn)污染的食品及其原料,命令食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者根據(jù)本法第六十三條的規(guī)定召回或停止經(jīng)營(yíng),對(duì)可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其發(fā)表狀況進(jìn)行說(shuō)明.

發(fā)生食品安全事故需要啟動(dòng)緊急預(yù)案的,縣級(jí)以上人民政府應(yīng)立即設(shè)立事故處置指揮機(jī)構(gòu),啟動(dòng)緊急預(yù)案,按照預(yù)付款和緊急預(yù)案的規(guī)定處置.

發(fā)生食品安全事故時(shí),縣級(jí)以上疾病預(yù)防管理機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)事故現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行衛(wèi)生處理,對(duì)事故相關(guān)因素進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查,有關(guān)部門應(yīng)予以協(xié)助.

縣級(jí)以上疾控機(jī)構(gòu)應(yīng)向同級(jí)食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生行政部門提交疫情病學(xué)調(diào)查報(bào)告.

第一百六條發(fā)生食品安全事故,設(shè)區(qū)市級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)立即與有關(guān)部門進(jìn)行事故責(zé)任調(diào)查,督促有關(guān)部門履行職責(zé),向本級(jí)人民政府和上級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門提交事故責(zé)任調(diào)查報(bào)告.

涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的重大食品安全事故由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)前款規(guī)定組織事故責(zé)任調(diào)查.

第一百七條調(diào)查食品安全事故,應(yīng)堅(jiān)持實(shí)事求是,尊重科學(xué)原則,及時(shí)準(zhǔn)確查明事故性質(zhì)和原因,認(rèn)定事故責(zé)任,提出整改措施.

調(diào)查食品安全事故,不僅要明確事故機(jī)構(gòu)的責(zé)任,還要明確監(jiān)督管理部門、食品檢查機(jī)構(gòu)、認(rèn)證機(jī)構(gòu)及其員工的責(zé)任.

第一百八條食品安全事故調(diào)查部門有權(quán)向有關(guān)部門和個(gè)人了解事故相關(guān)情況,要求提供相關(guān)資料和樣品.

相關(guān)單位和個(gè)人應(yīng)配合,按要求提供相關(guān)資料和樣品,不得拒絕.

任何單位和個(gè)人都不得干涉食品安全事故的調(diào)查處理.

,第一百九條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)結(jié)果和食品安全狀況等,確定監(jiān)督管理的重點(diǎn)、方式和頻率,實(shí)施風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)管理.

縣級(jí)以上地方人民政府組織本級(jí)食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門制定本行政區(qū)域食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃,向社會(huì)公布和組織實(shí)施.

食品安全年度監(jiān)督管理計(jì)劃應(yīng)將以下事項(xiàng)作為監(jiān)督管理的重點(diǎn):(1)嬰幼兒和其他特定人群的主要輔助食品(2)保健食品生產(chǎn)過(guò)程中的追加行為和登記或登記的技術(shù)要求組織生產(chǎn)的,保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書、宣傳資料中有關(guān)功能宣傳的,(3)食品安全事故發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)高的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者(4)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果表明可能存在食品安全問題.

第一百一十條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門履行各自食品安全監(jiān)督管理責(zé)任,有權(quán)采取以下措施,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者遵守本法的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查:(一)進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查(二)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查(三)檢查、復(fù)印相關(guān)合同、票據(jù)、賬簿、其他相關(guān)資料(四)檢查、扣押證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或證據(jù)證明有安全危險(xiǎn),證明有違法經(jīng)營(yíng)的食品、食品、添加活動(dòng)的五個(gè)檢查).

第一百一十一條對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果證明食品存在安全危險(xiǎn),需要制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,在制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)之前,國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門應(yīng)立即與國(guó)務(wù)院有關(guān)部門規(guī)定食品有害物質(zhì)的臨時(shí)限值和臨時(shí)檢驗(yàn)方法,作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理的依據(jù).

第一百一十二條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門在食品安全監(jiān)督管理工作中可用國(guó)家規(guī)定的快速檢查方法進(jìn)行食品抽查檢查.

抽樣檢查結(jié)果表明可能不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,必須按照本法第87條的規(guī)定進(jìn)行檢查.

檢查結(jié)果確定食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的,可作為行政處罰的依據(jù).

第一百一十三條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用文件,記錄許可發(fā)行、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為調(diào)查等情況,依法向社會(huì)公布并實(shí)時(shí)更新,對(duì)有不良信用記錄的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者增加監(jiān)督檢查頻率,對(duì)違法行為情況嚴(yán)重的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,可通報(bào)投資主管部門、證券監(jiān)督管理機(jī)構(gòu)和相關(guān)金融機(jī)構(gòu).

第114條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在食品安全問題,未及時(shí)采取措施消除的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門可對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法定代表人或主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行責(zé)任咨詢.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)立即采取措施,整頓,消除危險(xiǎn).

責(zé)任咨詢情況和整改情況應(yīng)納入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用文件.

第115條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)當(dāng)公開本部門的電子郵件地址和電話,接受咨詢、投訴、通報(bào).

接到咨詢、投訴、通報(bào),對(duì)于屬于本部門責(zé)任的,應(yīng)當(dāng)受理,在法定期限內(nèi)及時(shí)回答、驗(yàn)證、處理的不屬于本部門責(zé)任的,應(yīng)當(dāng)交給有權(quán)處理的部門,書面通知咨詢、投訴、通報(bào)人.

有權(quán)處理的部門應(yīng)在法定期限內(nèi)及時(shí)處理,不得推諉.

驗(yàn)證實(shí)際通報(bào),給通報(bào)者報(bào)酬.

有關(guān)部門應(yīng)保密舉報(bào)人的信息,保護(hù)舉報(bào)人的合法權(quán)益.

舉報(bào)人舉報(bào)所在企業(yè)時(shí),該企業(yè)不得以解除、變更勞動(dòng)合同或其他方式打擊舉報(bào)人進(jìn)行報(bào)復(fù).

第116條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門應(yīng)加強(qiáng)執(zhí)法人員食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)知識(shí)和執(zhí)法能力等培訓(xùn),組織審查.

沒有相應(yīng)知識(shí)和能力的,不得從事食品安全執(zhí)法.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、食品行業(yè)協(xié)會(huì)、消費(fèi)者協(xié)會(huì)等,食品安全執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中發(fā)現(xiàn)違反法律、法規(guī)行為和不規(guī)范執(zhí)法行為的,可向本級(jí)或上級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門或監(jiān)督.

調(diào)查機(jī)關(guān)的投訴、通報(bào).

受到投訴、通報(bào)的部門或機(jī)關(guān)應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)證,將驗(yàn)證的情況通報(bào)食品安全執(zhí)法人員所屬部門的違法違紀(jì)嫌疑,按照本法和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理.

第一百一十七條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理等部門未及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全系統(tǒng)風(fēng)險(xiǎn),監(jiān)督管理區(qū)域內(nèi)食品安全風(fēng)險(xiǎn)未及時(shí)消除的,本級(jí)人民政府可對(duì)其主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé).

地方人民政府未履行食品安全責(zé)任,未及時(shí)消除地區(qū)重大食品安全危險(xiǎn)的,上級(jí)人民政府可對(duì)其主要負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé).

采訪的食品藥品監(jiān)督管理等部門、地方人民政府應(yīng)立即采取措施,整頓食品安全監(jiān)督管理.

責(zé)任咨詢狀況和整頓狀況應(yīng)納入地方人民政府和有關(guān)部門食品安全監(jiān)督管理工作評(píng)議、審查記錄.

第一百一十八條國(guó)家建立的食品安全信息平臺(tái),實(shí)施食品安全信息統(tǒng)一發(fā)布制度.

國(guó)家食品安全總體情況、食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息、重大食品安全事故及其調(diào)查處理信息及國(guó)務(wù)院確定需統(tǒng)一發(fā)布的其他信息由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門統(tǒng)一發(fā)布.

食品安全風(fēng)險(xiǎn)警示信息和重大食品安全事故及其調(diào)查處理信息影響限定在特定區(qū)域的,也可由相關(guān)省、自治區(qū)、直轄市人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門公布.

未經(jīng)許可不得發(fā)布上述信息.

縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政部門根據(jù)各自的責(zé)任布食品安全日常監(jiān)督管理信息.

發(fā)表食品安全信息,必須正確、及時(shí)、必要的說(shuō)明,不要誤解消費(fèi)者和輿論.

,第百一十九條縣級(jí)以上地方人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政部門知道本法規(guī)定需要統(tǒng)一公開的信息,應(yīng)向上級(jí)主管部門報(bào)告,上級(jí)主管部門應(yīng)立即向國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告,必要時(shí)可向國(guó)務(wù)院藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告.

縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政部門應(yīng)相互通報(bào)知道的食品安全信息.

第120條任何單位和個(gè)人都不得編制和傳播虛假食品安全信息.

縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門發(fā)現(xiàn)可能誤解消費(fèi)者和輿論的食品安全信息,應(yīng)立即組織有關(guān)部門、專業(yè)機(jī)構(gòu)、有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者等進(jìn)行驗(yàn)證、分析,及時(shí)公布結(jié)果.

第一百二十一條縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門發(fā)現(xiàn)食品安全犯罪嫌疑的,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定立即將案件轉(zhuǎn)移到公安機(jī)關(guān).

對(duì)于移送的案件,公安機(jī)關(guān)應(yīng)立即審查的犯罪事實(shí)應(yīng)追究刑事責(zé)任的,應(yīng)立案調(diào)查.

公安機(jī)關(guān)在食品安全犯罪案件調(diào)查過(guò)程中認(rèn)為沒有犯罪事實(shí),或者犯罪事實(shí)顯輕微,無(wú)需追究刑事責(zé)任,但依法追究行政責(zé)任的,應(yīng)立即將案件轉(zhuǎn)移到食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門和監(jiān)督機(jī)關(guān),有關(guān)部門應(yīng)依法處理.

公安機(jī)關(guān)業(yè)者向食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督、環(huán)境保護(hù)等部門提供檢查結(jié)論、認(rèn)定意見、無(wú)害處理有關(guān)物品等合作的,有關(guān)部門應(yīng)立即提供合作.

,第122條違反本法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),或未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng),縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原等違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑價(jià)值不足1萬(wàn)元的,處以5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下的罰款知道從事預(yù)付款規(guī)定的違法行為,仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和其他條件的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門命令停止違法行為,沒收違法收入,處以5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以下罰款的消費(fèi)者合法權(quán)益受損的,應(yīng)與食品、食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任.

第一百二十三條違反本法規(guī)定,有以下情況之一,尚未構(gòu)成犯罪的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法收入和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品,可以沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品價(jià)格不足1萬(wàn)元的,可以處以十萬(wàn)元以上的嬰兒罰款的商品價(jià)格在1萬(wàn)元以上,處以商品價(jià)格在15倍以上的30倍以下罰款的情況嚴(yán)重的情況下,取消許可證,公安機(jī)關(guān)可以直接對(duì)其生產(chǎn)負(fù)責(zé)的主管人和其他生產(chǎn)的生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生或者生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生知道從事定金規(guī)定的違法行為,仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和其他條件的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門命令停止違法行為,沒收違法收入,處以十萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款的消費(fèi)者合法權(quán)益受損的,應(yīng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任.

非法使用劇毒、高毒農(nóng)藥的,除法律、法規(guī)給予處罰外,公安機(jī)關(guān)可按第一項(xiàng)規(guī)定拘留.

第一百二十四條違反本法的規(guī)定,有以下情況之一,尚未構(gòu)成犯罪的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,可以沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑的價(jià)值不足1萬(wàn)元處以5萬(wàn)元以上10萬(wàn)元以上的罰款,并處以貨物價(jià)值的10倍以上的20倍以下罰款的情況嚴(yán)重的,取消許可證:(1)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的微生物、異常生物、殘留藥劑、保護(hù)保護(hù)生產(chǎn)者的食品、保護(hù)生產(chǎn)品質(zhì)量、保護(hù)生產(chǎn)品、超過(guò)一萬(wàn)元以上的食品的食品、保護(hù)生產(chǎn)品、保護(hù)生產(chǎn)者的食品、保護(hù)生產(chǎn)品質(zhì)量的食品、保護(hù)、保護(hù)等重要求的食品的生產(chǎn)者除前款和本法第123條、第125條規(guī)定外,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合法律、法規(guī)或食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑,按前款規(guī)定處罰.

生產(chǎn)食品相關(guān)產(chǎn)品的新品種,不通過(guò)安全性評(píng)價(jià),或者生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品相關(guān)產(chǎn)品,縣級(jí)以上人民政府質(zhì)量監(jiān)督部門按照第一項(xiàng)規(guī)定處罰.

第一百二十五條違反本法規(guī)定,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法收入和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑,可以沒收違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑的商品價(jià)值不足1萬(wàn)元,處以5千元以上5萬(wàn)元以下罰款的商品價(jià)值在1萬(wàn)元以上,商品價(jià)值在5倍以上以上10倍以下的罰款的情況嚴(yán)重的,停止生產(chǎn),直到銷售許可證:(1)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)被包裝材料、容器、運(yùn)輸工具等,根據(jù)沒有標(biāo)簽的食品、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、沒有標(biāo)簽的食品、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、沒有標(biāo)簽的食品、生產(chǎn)標(biāo)簽的生產(chǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑的標(biāo)簽、說(shuō)明書有缺陷,但不影響食品安全,不誤解消費(fèi)者的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門命令糾正的拒絕糾正的,處2000元以下罰款.

根據(jù)第一百二十六條違反本法的規(guī)定,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門命令糾正,拒絕提出警告的,處以五千元以上五萬(wàn)元以下罰款的情況嚴(yán)重,命令停止生產(chǎn),直到取消許可證.

(一)食品、食品添加劑生產(chǎn)者未按規(guī)定檢查購(gòu)買的食品原料和生產(chǎn)的食品、食品添加劑,(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)未按規(guī)定建立食品安全管理制度,或者未按照規(guī)定進(jìn)行生產(chǎn)或者生產(chǎn)的食品安全管理、生產(chǎn)規(guī)定的食品、食品安全管理、未經(jīng)營(yíng)規(guī)定的企業(yè)、食品安全管理、未經(jīng)營(yíng)者未經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)的食品安全管理部門的生產(chǎn)規(guī)定).

餐具、飲具集中消毒服務(wù)公司違反本法規(guī)定使用水,使用洗滌劑、消毒劑,或者出廠餐具、飲具未按規(guī)定檢查合格,附有消毒合格證明書,或者未按規(guī)定獨(dú)立包裝,縣級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門按規(guī)定處罰.

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)者未按規(guī)定檢驗(yàn)生產(chǎn)的食品相關(guān)產(chǎn)品,縣級(jí)以上人民政府質(zhì)量監(jiān)督部門按第一規(guī)定處罰.

食用農(nóng)產(chǎn)品銷售人員違反本法第65條規(guī)定,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門按第一條規(guī)定處罰.

第一百二十七條對(duì)食品生產(chǎn)加工小研討會(huì)、食品攤販等違法行為的處罰,省、自治區(qū)、直轄市制定的具體管理方法進(jìn)行.

第一百二十八條違反本法規(guī)定,事故部門在食品安全事故發(fā)生后未進(jìn)行處分、報(bào)告的,有關(guān)主管部門根據(jù)各自責(zé)任的分工命令進(jìn)行糾正,發(fā)出警告的隱蔽、偽造、破壞有關(guān)證據(jù)的,命令停止生產(chǎn),沒收違法收入,處以十萬(wàn)元以上五十萬(wàn)元以下罰款第一百二十九條違反本法規(guī)定,有以下情況之一,出入境檢疫機(jī)構(gòu)按本法第一百二十四條規(guī)定處罰:(一)提供虛假資料,進(jìn)口不符合中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品(二)進(jìn)口尚未提交食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品,未提交所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門審查,或進(jìn)口利用新食品原料生產(chǎn)的食品或進(jìn)口食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品的新品種,未通過(guò)安全性評(píng)價(jià)(三)違反本法規(guī)定,進(jìn)口商未建立食品、食品添加劑進(jìn)口和銷售記錄制度、海外出口商或生產(chǎn)企業(yè)審查制度,出入境檢疫機(jī)構(gòu)按本法第126條規(guī)定處罰.

第一百三十條違反本法規(guī)定,集中交易市場(chǎng)開發(fā)人員、柜臺(tái)租賃人、展覽會(huì)召開人員允許未依法獲得許可的食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)入市場(chǎng)銷售食品,或未履行檢查、報(bào)告等義務(wù)的,由縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門命令糾正,未收到違法收入,造成5萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款的嚴(yán)重后果,責(zé)令停業(yè),原發(fā)證部門撤銷許可證食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)違反本法第64條規(guī)定的,按預(yù)付款規(guī)定承擔(dān)責(zé)任.

第131條違反本法規(guī)定,網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者未對(duì)網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記、審查許可.

證明書、未履行報(bào)告書、停止提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)等義務(wù)的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門命令糾正,沒收違法收入,處罰5萬(wàn)元以上20萬(wàn)元以下罰款的嚴(yán)重結(jié)果,命令停業(yè),直到原發(fā)行部門取消許可證的消費(fèi)者的合法權(quán)益受到損害,必須與食品經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任.

消費(fèi)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)食品交易的第三者平臺(tái)購(gòu)買食品,其合法權(quán)益受到損害的,可以向網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者和食品生產(chǎn)者要求賠償.

如果網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者無(wú)法提供進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者的真實(shí)姓名、地址和有效聯(lián)系方式,則由網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者賠償.

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者賠償后,有權(quán)向網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營(yíng)者或食品生產(chǎn)者索賠.

網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者更有利于消費(fèi)者承諾的,應(yīng)履行承諾.

第一百三十二條違反本法規(guī)定,未按要求進(jìn)行食品貯藏、運(yùn)輸和裝卸的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理等部門根據(jù)各自責(zé)任分工命令進(jìn)行糾正,拒絕警告的,命令停止生產(chǎn),處以一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款的情況嚴(yán)重,取消許可證.

第一百三十三條違反本法規(guī)定,拒絕、妨礙、干涉有關(guān)部門、機(jī)關(guān)及其工作人員依法開展食品安全監(jiān)督檢查、事故調(diào)查處理、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的,有關(guān)主管部門按各自責(zé)任命令停止生產(chǎn),處以二千元以上五萬(wàn)元以下罰款的情況嚴(yán)重,取消執(zhí)照違反治安管理的,由安全機(jī)關(guān)依法處罰治安管理.

違反本法規(guī)定,向舉報(bào)人解除勞動(dòng)合同或變更其他方式打擊報(bào)復(fù)的,應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)法律規(guī)定承擔(dān)責(zé)任.

第一百三十四條食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在一年內(nèi)因違反本法規(guī)定被命令停止生產(chǎn),取消許可證以外受到處罰的,食品藥品監(jiān)督管理部門命令停止生產(chǎn),直到取消許可證.

第一百三十五條吊銷許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及其法定代表人、直接負(fù)責(zé)人和其他直接負(fù)責(zé)人不得在處罰決定之日起五年內(nèi)申請(qǐng)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,或從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品安全管理者.

因食品安全犯罪被判處有期徒刑以上的,不得終身從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理,也不得擔(dān)任食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全管理者.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者錄用人員違反前兩項(xiàng)規(guī)定的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門取消許可證.

第一百三十六條的食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的采購(gòu)檢查等義務(wù),充分證明采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),可以如實(shí)說(shuō)明采購(gòu)來(lái)源,可以免除處罰,但必須依法沒收不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品第一百三十七條違反本法規(guī)定,承擔(dān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的技術(shù)機(jī)構(gòu)、技術(shù)人員提供虛假監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)信息的,依法向技術(shù)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和技術(shù)人員撤職、開除處分的有執(zhí)行資格的,由授予資格的主管部門撤銷執(zhí)行證.

第一百三十八條違反本法規(guī)定,食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品檢驗(yàn)人員發(fā)行虛假檢驗(yàn)報(bào)告書的,由授予資格的主管部門或機(jī)構(gòu)取消該食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)資格,沒收征收的檢驗(yàn)費(fèi)用,處罰檢驗(yàn)費(fèi)用5倍以上10倍以下的罰款,檢驗(yàn)費(fèi)用不足1萬(wàn)元的,根據(jù)法律對(duì)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)直接負(fù)責(zé)的主管人員和食品檢驗(yàn)人員進(jìn)行撤職或開除處分,發(fā)生重大品安全事故的,對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人和食品檢驗(yàn)人員進(jìn)行開除處分.

違反本法規(guī)定,受到排斥處分的食品檢查機(jī)構(gòu)人員,從處分決定制定之日起10年內(nèi)不得從事食品檢查的食品安全違法行為受到刑事處罰,或者發(fā)行虛假檢查報(bào)告書,發(fā)生重大食品安全事故被排斥處分的食品檢查機(jī)構(gòu)人員,終身不得從事食品檢查.

食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)招聘不得從事食品檢測(cè)工作的人員,由授予其資質(zhì)的主管部門或機(jī)構(gòu)撤銷該食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)資質(zhì).

食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)發(fā)行虛假檢驗(yàn)報(bào)告,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的,應(yīng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任.

,第百三十九條違反本法規(guī)定,認(rèn)證機(jī)構(gòu)發(fā)行虛假認(rèn)證結(jié)論,認(rèn)證認(rèn)證監(jiān)督管理部門沒收所征收的認(rèn)證費(fèi)用,處以認(rèn)證費(fèi)用五倍以上十倍以下罰款,認(rèn)證費(fèi)用不足一萬(wàn)元,處以五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款的情況嚴(yán)重的,取消認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)可文件,直接向社會(huì)公布負(fù)責(zé)的主管和負(fù)責(zé)的認(rèn)證人,取消其執(zhí)行資格.

認(rèn)證機(jī)構(gòu)發(fā)行虛假認(rèn)證結(jié)論,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的,應(yīng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任.

第一百四十條違反本法規(guī)定,在廣告中對(duì)食品進(jìn)行虛假宣傳,欺騙消費(fèi)者,發(fā)表未獲得批準(zhǔn)文件、廣告內(nèi)容與批準(zhǔn)文件不一致的保健食品廣告,按照《中華人民共和國(guó)廣告法》的規(guī)定進(jìn)行處罰.

廣告經(jīng)營(yíng)者、發(fā)布者設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布虛假食品廣告,損害消費(fèi)者合法權(quán)益的,應(yīng)與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任.

社會(huì)團(tuán)體和其他組織、個(gè)人在虛假?gòu)V告和其他虛假宣傳中向消費(fèi)者推薦食品,損害消費(fèi)者的合法權(quán)益時(shí),必須與食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)連帶責(zé)任.

違反本法規(guī)定,食品藥品監(jiān)督管理等部門、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、食品行業(yè)協(xié)會(huì)以廣告或其他形式向消費(fèi)者推薦食品,消費(fèi)者組織以征收費(fèi)用或其他利益向消費(fèi)者推薦食品,由相關(guān)主管部門沒收違法收入,依法向直接負(fù)責(zé)人和其他直接負(fù)責(zé)人提供記錄、降級(jí)或撤職處分的情況嚴(yán)重,給予開除處分.

對(duì)食品進(jìn)行虛假宣傳,情節(jié)嚴(yán)重的情況下,省級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門決定暫停銷售該食品,向社會(huì)公開銷售該食品的,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法收入和違法銷售的食品,處以2萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下罰款.

第一百四十一條違反本法規(guī)定,編制虛假食品安全信息,構(gòu)成違反治安管理行為的,公安機(jī)關(guān)依法給予治安管理處罰.

媒體編制、散布虛假食品安全信息的,有關(guān)主管部門依法受到處罰,直接負(fù)責(zé)主管和其他直接負(fù)責(zé)人受到處分的公民、法人或其他組織的合法權(quán)益受到損害的,依法承擔(dān)消除影響、恢復(fù)名譽(yù)、賠償損失、道歉等民事責(zé)任.

第一百四十二條違反本法規(guī)定,縣級(jí)以上地方人民政府有以下行為之一,對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接負(fù)責(zé)人進(jìn)行大規(guī)模處分的情況較重,給予降級(jí)或撤職處分的情況較嚴(yán)重,給予排斥處分的嚴(yán)重后果,其主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)辭職:(一)對(duì)于發(fā)生在本行政區(qū)域內(nèi)的食品安全事故,沒有及時(shí)組織協(xié)調(diào)相關(guān)部門進(jìn)行有效處置,造成不良影響或損失(二)對(duì)本行政區(qū)域內(nèi)涉及多環(huán)節(jié)的區(qū)域食品安全問題,沒有及時(shí)組織,造成不良影響,或者隱瞞了嚴(yán)重的安全事故第一百四十三條違反本法規(guī)定,縣級(jí)以上地方人民政府有以下行為之一,對(duì)直接負(fù)責(zé)人和其他直接負(fù)責(zé)人提出警告、記錄或處分嚴(yán)重后果的,給予降級(jí)或撤職處分:(一)沒有確定相關(guān)部門的食品安全監(jiān)督管理責(zé)任,沒有建立健全食品安全過(guò)程監(jiān)督管理機(jī)制和信息共享機(jī)制,沒有實(shí)行食品安全監(jiān)督管理責(zé)任制(二)沒有制定本行政區(qū)域的食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,或者發(fā)生食品安全事故后,沒有按規(guī)定立即設(shè)立事故處理指揮機(jī)構(gòu),啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案.

第一百四十四條違反本法規(guī)定,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門有以下行為之一,對(duì)直接負(fù)責(zé)人和其他直接負(fù)責(zé)人進(jìn)行過(guò)大處分的情況較重,給予降級(jí)或撤職處分的情況較嚴(yán)重,給予排斥處分的嚴(yán)重后果,其主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)引起辭職:(一)隱瞞、謊報(bào)、緩報(bào)食品安全事故,(二)未按規(guī)定處理食品安全事故,或者接受食品安全事故的處理,或者發(fā)生事故擴(kuò)大,或者對(duì)食品安全事故的評(píng)價(jià)不符合法律,或者不符合食品安全的情況).

第一百四十五條違反本法規(guī)定,縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生行政、質(zhì)量監(jiān)督、農(nóng)業(yè)行政等部門有以下行為之一,造成不良后果的,直接負(fù)責(zé)人和其他直接負(fù)責(zé)人給予警告、記錄或記錄過(guò)大處分的情況較重的,給予降級(jí)或撤職處分的情況較嚴(yán)重的,給予排斥處分:(一)知道有關(guān)食品安全信息后,未按規(guī)定向上級(jí)主管部門和本級(jí)人民政府報(bào)告,或者未按規(guī)定相互通報(bào)的,(二)未按規(guī)定公布食品安全信息,(三)不履行違法處分,不合法處分,不合法處分,或者不合法處分,不合法處分.

第146條食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督等部門在履行食品安全監(jiān)督管理責(zé)任的過(guò)程中,違法實(shí)施檢查、強(qiáng)制等執(zhí)法措施,給生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者帶來(lái)?yè)p失的,應(yīng)依法賠償,直接負(fù)責(zé)的主管和其他直接負(fù)責(zé)人第一百四十七條違反本法規(guī)定,造成人身、財(cái)產(chǎn)或其他損害依法承擔(dān)賠償責(zé)任.

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者財(cái)產(chǎn)不足以同時(shí)承擔(dān)民事賠償責(zé)任和罰款、罰款時(shí),首先承擔(dān)民事賠償責(zé)任.

,第百四十八條消費(fèi)者不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受損的,可以向經(jīng)營(yíng)者要求損失賠償,也可以向生產(chǎn)者要求損失賠償.

接受消費(fèi)者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者,實(shí)行首先責(zé)任制,首先要賠償,不得承擔(dān)責(zé)任的生產(chǎn)者責(zé)任,經(jīng)營(yíng)者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者索賠的經(jīng)營(yíng)者責(zé)任的,生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營(yíng)者索賠.

知道生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品和經(jīng)營(yíng)是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費(fèi)者除了要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者要求支付10倍或3倍的賠償金.

增加賠償金額不足1000元的,為1000元.

但除了食品標(biāo)簽、說(shuō)明書不影響食品安全、不誤解消費(fèi)者的缺陷外.

第149條違反本法規(guī)定構(gòu)成犯罪的,依法追究刑事責(zé)任.

,第一百五十條本法以下用語(yǔ)的意思:食品是指各種供人食用或飲用的成品和原料,以及傳統(tǒng)食品和中藥材的物品,但不包括以治療為目的的的物品.

食品安全是指食品無(wú)毒無(wú)害,滿足必要的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康沒有急性、亞急性或慢性危害.

預(yù)包裝食品是指預(yù)定量包裝或制作在包裝材料、容器中的食品.

食品添加劑是指為了改善食品質(zhì)量、顏色、香味、味道、防腐、保鮮和加工技術(shù)的需要,加入食品中的人工合成和天然物質(zhì),包括營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑.

食品包裝材料和容器是指包裝、放入食品或食品添加劑用紙、竹、木、金屬、搪瓷、陶瓷、塑料、橡膠、天然纖維、化學(xué)纖維、玻璃等產(chǎn)品與食品或食品添加劑直接接觸的涂料.

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的工具、設(shè)備是指食品和食品添加劑的生產(chǎn)、銷售、使用中直接接觸食品和食品添加劑的機(jī)械、配管、傳送帶、容器、工具、餐具等.

用于食品的洗滌劑、消毒劑是指直接用于洗滌、消毒食品、餐具、飲料、直接接觸食品的工具、設(shè)備、食品包裝材料和容器的物質(zhì).

食品的保質(zhì)期是指食品在明確的貯藏條件下保持質(zhì)量的期限.

食源性疾病是指食品中的致病因素進(jìn)入人體引起的感染性、中毒性等疾病,包括食物中毒.

食品安全事故是指食源性疾病、食品污染等來(lái)源于食品,對(duì)人體健康有害或有害的事故.

第151條轉(zhuǎn)基因食品和鹽食品安全管理,本法未規(guī)定的,適用于其他法律、行政法規(guī)的規(guī)定.

第152條鐵路、民航運(yùn)營(yíng)中食品安全管理辦法由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門與國(guó)務(wù)院有關(guān)部門根據(jù)本法制定.

保健食品的具體管理方法由國(guó)務(wù)院食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)本法制定.

食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)活動(dòng)的具體管理方法由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門根據(jù)本法制定.

國(guó)境口岸食品監(jiān)督管理由出入境檢疫機(jī)構(gòu)按照本法和相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定實(shí)施.

軍隊(duì)專用食品和自供食品的食品安全管理方法由中央軍事委員會(huì)根據(jù)本法制定.

第153條國(guó)務(wù)院可根據(jù)實(shí)際需要調(diào)整食品安全監(jiān)督管理體.

第154條本法自2015年10月1日起實(shí)施.

,原文來(lái)源:http://www.

whwccj.

com/,中華人民共和國(guó)主席令,文章來(lái)源:http://www.

whwccj.

com/2015年09月02日點(diǎn)擊數(shù):3944.

重癥監(jiān)護(hù)病房ICU的設(shè)計(jì)規(guī)范

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